AQUECIMENTO GLOBAL

(faça você mesmo)

Escolha tomates grandes
De um vermelho vivo
Corte os tomates ao meio na horizontal
Como se cortasse na linha do Equador
Retire as sementes e a polpa

Coloque os tomates em uma assadeira
Deixe-os com a boca para cima
Como uma cestinha, um ninho
Depois polvilhe açúcar e sal
O quanto achar necessário

Leve ao forno pré-aquecido
Espere secar toda a água acumulada
Espere até que os tomates murchem
Depois vire-os de boca para baixo
Deixe-os murchar por completo
Misture os tomates secos no tempero e azeite
Coloque num vidro hermeticamente fechado
Deixe os tomates tomarem gosto
E está pronto

- Luiz Carioca